6 - 7 alcachofas 200 gr de almejas frescas 2 dientes de ajo cayena , a tu gusto, más o menos picantes medio vasito de vino blanco 1 cucharada sopera de harina unas ramitas de perejil aceite de oliva el zumo de 1 limón sal Ponemos una olla con agua, sal y el zumo del limón para evitar que se oscurezcan. Conforme las...