Judías con langostinos
15:00Judías con langostinos
Ingredientes
2 botes de judías
– 300 gramos de langostinos
– 1 cebolla
– 5o gramos de almendras tostadas ,
– 1 copita de coñac
– 2 dientes de ajo.
– Aceite, sal, pimienta negra, perejil y un poquito de colorante
En una sartén, pochamos la cebolla. Una vez que ya la tenemos frita, la colamos para evitar grasas y reservamos.
Ponemos, en la misma sartén del sofrito de la cebolla, los langostinos y los flambeamos con el coñac
Ponemos las judías escurridas en una sartén, agregamos la picada y rehogamos el conjunto un poco.
Y… ¡Listos! Servimos las judías acompañadas de los langostinos.
2 comentarios
¡Hola! No he probado nunca este plato, pero tiene una pinta deliciosa :P. Ojalá se pudiera probar jejeje.
ResponderEliminarUn saludo :)
Gracias por la receta
ResponderEliminarGracias por tu comentarios