Lubina al horno

9:00


Lubina al horno


                                                          Ingredientes para 2 personas:
                                                                        2 lubinas
                                                                          2 patatas
                                                                        1 cebolla
                                                                  2 dientes de ajo
                                                                        1 limón
                                                                             sal
                                                                 aceite de oliva virgen extra
                                                                          perejil
                                                                        pimienta negra
                                                                    2 guindillas (opcional)


                                                                    3 ajos más para el sofrito .




                                                   Preparación :
En una bandeja para horno ponemos las patatas limpias y en rodajas 

panaderas, la cebolla y los dos ajos cortaditos.

 Salpimentamos ponemos un chorro de aceite de oliva.
Las ponemos en el horno precalentado a 160 grados unos 15 minutos



Antes de que se hagan las patatas colocamos encima las lubinas, unas rodajitas de limón en los cortes, y rociamos por encima con el zumo del limón, salpimentamos.
Las ponemos en el horno unos 15 minutos a 180 grados.
Mientras tanto hacemos un sofrito con los ajos laminados y las guindillas.
Emplatamos poniendo por encima de las lubinas y las patatas el sofrito con los ajos y guindillas.



¡Rico plato amigos











Buen Provecho !!!

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4 comentarios

  1. Respuestas
    1. Citu se puede hacer con doradas tambien muacccc

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  2. Qué rico!!!! Hambruna me das!!! ;D
    Un besazo!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. David si encuentras doradas se pueden hacer y son muy sabrosas muaccccccccccccccccccccccccc un enorme besazo

      Eliminar

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