Con tiempo ganas y amor .

Salpimentar las carelleras y harinar.
Freír y cuando casi este echar tacos de zanahorias.
Sacársela cuando la zanahorias tenga el borde un poco tostado quitar un poco de aceite y hacer un sofrito.
Un poco de pimento rojo, uno verde y dos cebollas con sal.
Pochar y añadir las carrilleras y zanahoria.
Echar un avecren y vino blanco y cubrir con agua.
Tapa 30 minutos en la expres.


Sacar Las carrilleras y batir el resto.
Se añade zumo de dos barajas y tres cucharadas de azúcar, dejar reducir. 
En una sarten freír rodajas de naranjas con azúcar, e introduce cuando este terminando. 

Deseo que os guste, doy fe que están muy ricas y hechas por una  almadenensa.